農會攝影班 拍下「產地到餐桌」

宜蘭市農會「食譜製作攝影技巧班」昨天結訓並舉辦成果展，即日起展出至月底。 記者林縉明／攝影

 

宜蘭市農會行銷在地農產品，首度開設「食譜製作攝影技巧班」，用影像記錄農產品從產地到餐桌過程，學員走訪宜蘭市農村、景點，在老師指導下拍出農村美景與在地美食，市農會昨天舉行結業式，並把學員拍攝作品陳列在農會大廳展出，展現學習成果。

青蔥、白蒜、芹菜、稻米是宜蘭市農產品的四寶，市農會為了協助農民自產自銷，同時把農產品行銷出去，結合家政班成員開辦「食譜製作攝影技巧班」，找來羅東社區大學數位攝影美學講師林育德，指導學員構圖、拍攝等基本技巧，歷經4堂課的學習，市農會昨頒發結業贈書，並舉行攝影特展開幕。

市農會總幹事謝立賢表示，宜蘭市好山好水，連續3年獲得全國冠軍米殊榮，為了加強農產品行銷，不僅選用在地食材研發料理，也希望藉由攝影記錄農產品從產地到餐桌，提升產品價值。攝影展即起至7月31日展出。

「原來攝影也有那麼多技巧」學員分享透露，過去都用手機拍照，覺得「只要有拍到人或景色就好」，不在意構圖、色調等拍攝技巧；自從學攝影後，從此愛上用影像記錄生活，隨身帶相機出門，不想錯過任何捕捉美景的機會。